本发明公开了一种罗氏沼虾虾草共生生态养殖方法，包括以下步骤：步骤一、虾苗培育：搭建2×2×1.5米混凝土播种池，选择罗氏沼虾虾苗，在室温下培育两周使其适应环境；步骤二、在6×3×2.2×1.8的天然泥池池塘，用生石灰消毒，选择茎长20cm以上的轮叶黑藻，间隔种植在池塘底部，继续培养一周；步骤三、将步骤一中适应后的虾苗移至池塘中喂养，投放有机颗粒饲料，持续喂养20周以上。本发明利用轮叶黑藻与罗氏沼虾共生的生长环境，一方面轮叶黑藻可以为罗氏沼虾提供丰富的食物来源，同时可以改善水质，为其提供了良好的栖息地。因此，投喂饵料量少于天然养殖时需求，同时改善罗氏沼虾肌肉的氨基酸组成和含量，可以提高其营养水平，改善肉质。