发明公开

葡萄酒发酵系统
摘要:
本发明公开了一种葡萄酒发酵系统,涉及发酵设备领域。所述葡萄酒发酵系统,包括发酵罐和冷却罐,所述发酵罐固设在所述冷却罐内,所述发酵罐和所述冷却罐共用同一底壁,所述发酵罐的顶端设有进料口,所述进料口穿设出所述冷却罐外,所述进料口上设有一滤网,所述底壁设有一排料口;所述冷却罐的相对两侧分别设有进水口和出水口,且所述进水口高于所述出水口。本发明葡萄酒发酵系统,保证发酵的适宜环境,以确保葡萄酒质量,并提高发酵效果以及发酵速率。
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