在食品机械中采用3D打印不锈钢工件具有很好的市场需求，改善3D打印不锈钢工件表面粗糙度和强度的后处理设备非常重要。本发明的改善3D打印不锈钢工件表面粗糙度和强度的后处理设备，包括基座、超声电源动力组件、工件固定装置、冲击装置和粗糙度测试装置，所述工件固定装置包括定位装置和紧固装置，被处理工件置于所述工件固定装置上，所述冲击装置包括冲击平台、冲击压头、施力组件和移动机构，所述冲击平台至少包括两个所述冲击压头，每一个所述冲击压头均分别与一个单独的所述施力组件和一个单独的所述超声电源动力组件相连接，所述施力组件中有压力传感器和卡位装置。本发明采用超声冲击的方式对3D打印不锈钢工件进行后处理，进一步增强了3D打印不锈钢工件的增材制造优势，具有显著的技术优势和应用前景。