本发明公开一种船舶下水增阻装置及方法，包括设置在船舶的舷侧外板上的增阻装置本体，增阻装置本体包括安装板以及阻力板，安装板安装在舷侧外板上，阻力板的一端与安装板可拆卸连接，另一端朝向远离船舶的中心的一侧延伸，且部分阻力板位于船舶下水时的预估水位以下。在本发明中在舷侧外板上设置安装板，在安装板安装阻力板，阻力板通过安装板与船舶的舷侧外板连接，由于阻力板部分位于船舶下水时的预估水位以下，当船舶下水后，通过阻力板与水接触以形成阻碍，进而增大船舶下水后在水中滑行的阻力，以减船舶下水后在水中滑行的速度，缩短滑行的路径，确保船舶下水的安全性，待船舶安全下水后或在停靠在码头后，在将所述增阻本体从船舶上拆卸。