本发明提出了一种加热方法、装置、液体加热容器和计算机可读存储介质，其中，加热方法，包括：采集重量传感器感应到的重量感应值；当检测到重量感应值低于预设阈值区间的下限值时或高于预设阈值区间的上限值时，检测是否获取到向加热元件发出的加热信号；在检测获取到加热信号时，生成异常报警信息。通过本发明的技术方案，一方面，提高了液体加热容器的安全性，提升了用户的使用体验，另一方面，通过采集重量感应信息确定是否存在工作异常，不需要增加其它传感装置，制备成本低。