本发明实施例公开了一种茎叶类农产品中杂物识别剔除装置及其工作方法，所述杂物识别剔除装置包括：进料输送带、紫外光检测成像设备、送料滑道、出料输送带和PLC控制器，所述紫外光检测成像设备设置在进料输送带上方，紫外光检测成像设备发出的紫外光能够完全照射到进料输送带上的物料，紫外光检测成像设备通过计算机图像处理器与PLC控制器连接，所述送料滑道倾斜设置，送料滑道的两端分别连接进料输送带和出料输送带，所述送料滑道上设置有落料装置，落料装置与PLC控制器连接，PLC控制器控制落料装置剔除物料中的杂物。本发明解决了现有茎叶类农产品的除杂物设备应用范围窄、技术难度高、除杂效果不理想的问题。