本发明公开了一种燃烧器，所述燃烧器包括：火盖座；上火盖，所述上火盖设在所述火盖座上且与所述火盖座共同限定出与气源连通的分火腔，所述上火盖的外周面上设有与所述分火腔连通的周面外环火孔，所述上火盖设有与所述分火腔连通的顶面外环火孔，所述上火盖的下表面设有稳焰环台，所述顶面外环火孔的外端形成在所述上火盖的上表面，所述顶面外环火孔的内端形成在所述稳焰环台上。根据本发明实施例的燃烧器具有对火焰的分隔效果好、火焰燃烧稳定和加热效果好等优点。