本发明公开了一种基于柔性电极的酶生物传感器，属于生物传感器技术领域。所述的酶生物传感器，包括工作电极，所述工作电极包括柔性电极基底及固定在柔性电极基底表面的酶，所述柔性电极基底的组成材料包括聚乳酸和石墨烯。本发明提供的酶生物传感器上固载酶与待测底物发生催化反应过程中，电极体系发生电流变化，通过检测电流变化计算出待测底物浓度。本发明采用聚乳酸和石墨烯复合材料制备的电极基底为柔性材料，聚乳酸具有生物相容性好、可生物降解等优点，同时其分子上含有丰富的羧基可用于固定生物酶并保持其生物活性；聚乳酸基体中掺入了石墨烯增强材料的导电能力，实现电子传递，其优异性能大大提升传感器的灵敏度和响应速度，还可改善电极的柔韧性。