本发明涉及配制剂，其包含：(A)柠檬酸或柠檬酸的碱金属盐，(B)至少一种接枝共聚物，所述接枝共聚物由以下组分形成：(a)至少一种选自非离子单糖、二糖、低聚糖和多糖的接枝基础物，和可通过接枝以下物质而得到的侧链：(b)至少一种烯属不饱和单羧酸或二羧酸，和(c)至少一种通式(I)化合物，其中变量定义如下：R1选自甲基和氢，A1选自C2-C4亚烷基，R2为相同或不同的且选自C1-C4烷基，X-选自卤化物、单-C1-C4烷基硫酸根和硫酸根，(C)总计0-0.5重量％甲基甘氨酸二乙酸(MGDA)和谷氨酸二乙酸(GLDA)以及MGDA和GLDA的碱金属盐。