发明授权
- 专利标题: 一种提高烟叶蛋白质降解率的烘烤方法
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申请号: CN201811307517.X申请日: 2018-11-05
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公开(公告)号: CN109123745B公开(公告)日: 2021-07-30
- 发明人: 陈颐 , 张笑 , 黄维 , 邹聪明 , 吴文琪 , 孙书斌 , 赵高坤 , 胡彬彬 , 杨雪彪 , 李军营 , 杨世波 , 喻曦 , 苏家恩 , 杨威 , 盖晓彤
- 申请人: 云南省烟草农业科学研究院
- 申请人地址: 云南省昆明市圆通街33号
- 专利权人: 云南省烟草农业科学研究院
- 当前专利权人: 云南省烟草农业科学研究院
- 当前专利权人地址: 云南省昆明市圆通街33号
- 代理机构: 昆明知道专利事务所
- 代理商 张玉; 谢乔良
- 主分类号: A24B3/10
- IPC分类号: A24B3/10
摘要:
本发明公开了一种提高烟叶蛋白质降解率的烘烤方法,所述烘烤方法包括以下步骤:A、采收;B、编竿、装炉;C、烘烤:将装炉后的烟叶进行烘烤,经过变黄期、定色期和干筋期,即可得到烘烤后的烟叶。本发明的方法通过调控烘烤时间,优化烘烤工艺,通过提高烟叶蛋白质降解率,调控蛋白质含量,提高密集烘烤烟叶质量,对保障卷烟工业优质原料供给具有极为重大的意义。
公开/授权文献
- CN109123745A 一种提高烟叶蛋白质降解率的烘烤方法 公开/授权日:2019-01-04