本发明公开了一种乙炔加料生产系统上料控制方法，尤其是对电石上料操作过程中DCS控制设置手自动操作模式。选择小加料斗1号、2号、3号加料时1#2#平皮带机为传递式加料且皮带机正反转启动与停止模式不同，DCS控制贮料仓下料阀开启及关闭有时间及料位要求，长廊皮带机有启动与停止、1#2#平皮带机有正转启动、停止与反转启动、停止，设定1#平皮带机、2#平皮带机现场硬件中间继电器互锁、互感器互锁、允许启动中间继电器及与之相匹配DCS控制手自动操作程序。DCS自动操作结束，将所有内部开关及阀位置复位为初始状态，上述使操作更能达到理想控制标准，同时还具有操作方便快捷、克服人为因素影响，实现乙炔生产关键工序控制精度与安全操作等优点。