一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法
摘要:
本发明涉及一种猪血浆蛋白粉水可溶物的测定方法,主要经由热蒸馏水和消泡剂的溶解,恒温水浴振荡,离心,烘干至恒重,即可计算得到待测猪血浆蛋白粉的水可溶物含量。与现有技术相比,本发明的测定方法操作更简便快捷,避免主观评判,实现溶液零转移,测定结果更快速、准确、重复性好。
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