本发明提供一种丙酸甲酯与甲醛羟醛缩合制甲基丙烯酸甲酯的方法，属于甲基丙烯酸甲酯合成技术领域。丙酸甲酯、甲醛源、甲醇、水和含氧流化气经预热后进入流化床反应器，含氧流化气中的氧气与催化剂表面的积碳反应被消耗，形成上部贫氧区和下部含氧区；在上部贫氧区，丙酸甲酯与甲醛反应生成MMA，催化剂表面形成积碳；在下部含氧区，催化剂与氧气接触烧除表面的积碳；催化剂在流化床内持续内循环流动，下部含氧区再生后的催化剂通过床料内循环返回上部贫氧区，为羟醛缩合过程稳定提供新鲜催化表面，积碳催化剂重新返回下部含氧区开始下一个循环，气相产物输送至后续分离单元。本发明有效解决了丙酸甲酯和甲醛羟醛缩合过程中催化剂快速积碳失活问题。