本发明涉及鱼类养殖技术领域，尤其为一种棒花鱼投喂方法，包括投喂设备。本发明中，投喂托盘为密度大于水的不锈钢托盘，在放置投喂托盘时，将固定转轴和收卷器的紧固螺栓松开，投喂托盘加上饲料的重量可缓慢的带动收卷器在转轴上转动，使投喂托盘下降到水底，后通过紧固螺栓将转轴和收卷器固定，利用时间继电器作为电机运行的控制端，可根据需要设定到时间，到达时间时，时间继电器通电，控制电机运行，电机通过传动带带动转轴转动，可将放入水底的投喂托盘手起，设置的投喂托盘在缓慢下降时，饲料在投喂托盘相对稳定的情况下随着饲料到达水底，棒花鱼进食后，剩余的饲料被投喂托盘带回水面，可有效避免饲料的浪费，同时保证养殖水底的清洁。