本发明涉及一种降低畜禽腹泻、提高饲料利用率的预混剂及其制备方法，包括以下重量份的原料：益生菌、谷氨酰胺和酶制剂，其中，所述益生菌包括双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌、酪酸梭状芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、罗斯氏菌和丁酸梭菌；所述酶制剂包括阿拉伯呋喃糖苷酶、阿魏酸酯酶和木聚糖内切酶；所述谷氨酰胺为谷氨酰胺颗粒。与现有技术相比，本发明预混剂以益生菌、谷氨酰胺以及酶制剂为原料，提升畜禽的肠道健康水平，既能提高饲料利用率，又能增强机体免疫力，减少炎症反应，预防或减轻腹泻，从而减少抗生素的使用，提升畜禽的生产性能。