本发明提供一种非接触式金属液面渣层电磁自动处理装置和方法，将行波磁场发生器放置在金属液面渣层上方，不与其接触，通入交变电流产生行波磁场与金属液相互作用产生电磁力，电磁力推动金属液向渣口移动，流动的金属液由于剪切力的作用带动渣层通过渣口处的自动升降滑动挡板，进入到滤渣器内，带有少量金属液的浮渣流过滤渣层，浮渣被过滤掉，而金属液流到滤渣器下部进行回收利用；本发明方法实时调节行波磁场发生器和自动升降挡渣板的位置，以达到最佳的扒渣效果，实时调节加热装置功率，以加热滤渣器，防止金属液或渣凝固堵塞滤渣器，对容器内液态金属进行热补偿。本发明扒渣效率高，可及时处理渣和回收金属液，且工艺操作简单，易于推广。