本发明提供了一种空调Φ5换热器全加深胀管成型工艺及管式换热器和空调，涉及换热器胀管技术领域，能够解决现有的胀管成型工艺中，存在管口成型一致性低、胀皱率高、组/部件焊接配管效率较低、焊接稳定性差、转机时间长、生产效率低的问题；为解决上述问题，该工艺中的扩口作业所使用的胀套全部采用为加深胀套，通过同一规格的加深胀套完成扩口，U形管扩口作业时胀套下行距离相同，胀套与铜管口接触时间与力度大致相同，胀皱异常现象降低，一致性强，提升配管和焊接效率和质量，能够缩短转机时间提高生产效率。该管式换热器和空调均采用该工艺制作U形管，具有质量稳定、生产效率高的优点。