本发明公开了一种工业用虾滤壳机，包括机架，还包括水箱、设于水箱中的进水管、设于水箱下方的过滤滚筒、设于滚筒一侧的虾仁导槽以及设于滚筒下方的下虾壳槽；其中水箱由四个侧板和一个底板构成，其中一个侧板为上边缘低于其他侧板的溢流板，该溢流板向外弯成弧形，该弧形板位于所述过滤滚筒的上方，所述过滤滚筒连接一电机，该过滤滚筒的一侧靠下位置设置有虾仁导槽。以虾仁导槽导出方向为前方，电机传动带动过滤滚筒沿其上方向后转动，从而使杂质和物料分离，避免再次混合。