本发明公开了一种基于方位旋转相控阵雷达的气象探测与目标监视方法，将一个气象探测周期包括N个目标监视周期，且目标监视周期与雷达方位机械旋转周期重合；在执行一个气象探测周期中的第i圈目标监视时，为每一个方位向上分配驻留时间，并对每一个方位向均采用时分多路的扫描方法，即对每一个方位向上均发射从第1波位至第M波位的目标监视扫描波束，以及对每一方位上还均发射一个俯仰角的角度数为αi的气象探测扫描波束，且一个气象探测周期的气象探测扫描波束的俯仰角的角度数αi的累计满足一个完整的气象扫描。本发明既有效的解决了目标监视与气象探测的融合问题，又解决了气象探测周期占用一圈目标监视周期导致目标容易丢失的技术问题。