本发明公开了一种土体三轴试样的脱模方法,使用了多功能脱模装置，包括以下步骤：a、在模具(6)中完成岩土实心圆柱试样的制备；b、依据试样高度调整升降螺杆(51)的高度，并拧紧约束螺母(53)；c、调整顶部钢板(15)与中部钢板(14)的高度，并拧紧第一上定位螺母(13)、第一下定位螺母(12)、第二上定位螺母(16)和第二下定位螺母(17)，使得其钢框架保持结构稳定。本发明中的土体三轴试样的脱模方法不仅可以完成试样模具的脱出，还可以完成承膜筒的嵌入，同时精度高，不会对试样产生扰动；并且本发明的测试方法操作方便，在脱模过程中可以根据需要调节脱模的速度。