本发明涉及一种检测组织活性的实时测量方法和仪器。本发明通过设置由若干光纤组成的光纤束，所述若干光纤前端形成一个直径为数毫米的圆分布于探头外周，若干光纤沿圆周依次间隔地分别接上光源模块中的光源和光探测元件，从而分别构成光源光纤组和测量光纤组；同时设置有电子控制模块控制所述视频摄像头和光源模块中复数个LED灯的开关以及控制光检波器，将每个光源光纤组和测量光纤组中的每个光纤以排列组合的方式检测皮下从可见光到红外光的光反应，再用检测采集的数据训练一个神经网络，这样对应于使用不同波长和强度的光源的每次测量，都对应一个正确的输出值，利用经过训练的神经网络可做到实时测量，并且无需切片，达到无损检测的目的。