本发明涉及微生物发酵技术领域，旨在提供一种固态发酵生产饲用酿酒酵母-植物乳杆菌混合产品的方法。包括：酿酒酵母种子液培养；植物乳杆菌的种子液培养；酿酒酵母有氧固体发酵培养；以及酿酒酵母和植物乳杆菌混合固体发酵。本发明制得的产品中，酿酒酵母、植物乳杆菌及其代谢产物同时作为添加剂加入饲料后，相比单纯菌体，更能促进畜禽的健康，从而也提高了本发明混合发酵产品的应用优势。本发明以脱脂米糠等易得、廉价农副产品为发酵原料，在生产酿酒酵母的同时生产植物乳杆菌，而且采用不灭菌的生料混合发酵方法，发酵后不用烘干，显著降低了产品的生产成本，可推动该产品在畜禽、水产等饲料中的应用。