本发明涉及畜牧业产品技术加工领域，公开了一种肉制品清洗装置，包括支架和清洗室，所述清洗室的外侧两端通过支撑杆横向固定安装在支架上，所述清洗室的外侧设置有外筒,外筒的内侧设置有内筒，所述外筒的顶部一侧设置有外筒进口，所述内筒横向固定安装在的内部，所述内筒的右端设置有顶盖，顶盖通过紧固螺钉固定安装在内筒的右端，所述内筒的顶部的一侧设置有内筒进口，内筒的右端的下方设置有晾干室，所述晾干室的内部设置有若干组倾斜的晾干板，晾干板设置为网状结构，晾干板的上侧设置有凸起，所述晾干室的底部设置有废液槽，晾干室内最底部的晾干板的末端连接有延伸板。本发明的优点是：清洗效率好、速度快、对肉质品的保护性好和节约资源。