本发明公开了一种基于光固化3D打印的仿生混凝土粗骨料及其制备方法和应用，所述仿生混凝土粗骨料是以光固化树脂作为原料，通过3D打印方法所得，且该粗骨料包括主体结构和位于主体结构表面的仿生凸起结构，相对于现有技术，本发明提供的基于光固化3D打印的仿生混凝土粗骨料，粒型更加圆润饱满，从理论上增强了混凝土的工作性与耐久性。表面分布的仿生凸起结构增大了骨料与水泥浆体间的机械咬合作用，可以增强高分子聚合物与水泥基无机非金属材料的界面粘结力。使用光固化3D打印制备的混凝土粗骨料，成型精确、质量稳定、打印速度快，具有极大的代替天然碎石骨料的潜力。