本发明公开了一种烃类水冷器泄漏检测及快速定量装置，包括进口端、出口端、观察壳体、固定架和数据采集及控制器，进口端依次设有进口软管接头、进口控制阀、质量流量控制器，出口端依次设有出口控制阀、出口软管接头，所述观察壳体内填充有吸收变色材料料包，并且观察壳体侧面安装有壳体旋塞；观察壳体底部设有质量传感器；所述质量流量控制器和质量传感器分别连接数据采集及控制器，水经过时，通过吸收变色材料料包的颜色变化判断是否泄漏，并结合质量流量控制器采集数据和质量传感器测定的通过前后的质量差，从而快速测定出水相中烃类的质量浓度，进而定量出水冷器泄漏量。