本发明公开一种料理机，包括杯体；杯盖；所述杯盖可拆卸地连接扣盖于所述杯体的上端，所述杯盖开设有连通所述杯体内腔的抽气开口，所述杯盖设有盖把；抽真空装置，所述抽真空装置可拆卸连接于所述杯盖，所述抽真空装置设置有抽气孔和排气孔，当所述抽真空装置安装于所述杯盖时，所述抽气孔与所述抽气开口连通；及防水透气结构，所述防水透气结构安装于所述杯盖并封盖所述抽气开口，或所述防水透气结构安装于所述抽真空装置并封盖所述抽气孔。本发明的料理机简化了抽气结构，提升了料理机的使用便利性。