一种提高烤烟丝氨酸含量的栽培及烘烤方法
摘要:
本发明公开了一种提高烤烟丝氨酸含量的栽培及烘烤方法,所述栽培方法包括移栽烟苗、中耕除草与逐步起垄、逐步追肥;烘烤方法包括以下步骤:采收、编竿、装炉、烘烤:将装炉后的烟叶进行烘烤,经过变黄期、定色期和干筋期,即可得到烘烤后的烟叶。本发明的方法一方面通过栽培措施中控制烟叶施氮量,有效促进烟叶丝氨酸含量的合成;另一方面通过调控烘烤时间,优化烘烤工艺,降低烟叶丝氨酸含量的转化率,从而提高卷烟香气质量。
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