一种榆耳液体发酵培养基及发酵培养方法
摘要:
本发明公开了一种榆耳液体发酵培养基及发酵培养方法,该方法选用合适的培养基和培养条件,通过中药桑叶、艾叶、马齿苋酶提取物促进榆耳菌丝体的生长,从而缩短榆耳液体发酵的时间,同时还增加了榆耳菌丝体的生物量及多糖物质的含量。
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