本发明提供了一种石油基碳量子点及其制备方法与应用，所述方法包括以下步骤：(1)对石油基碳源进行碳化处理，得到碳化后的样品；(2)将所述碳化后的样品加入到酸液或双氧水中，得到碳化后的样品分散液；(3)对所述碳化后的样品分散液进行加热回流，回流结束后将其冷却，得到样品A；(4)将所述样品A的pH值调节至3‑10，得到石油基碳量子点粗产物；(5)将所述石油基碳量子点粗产物加入前躯体中进行水热反应，得到所述石油基碳量子点的溶液。由本发明制备方法制备得到的石油基碳量子点分布均匀，且荧光强度高。