本发明公开一种电磁感应加热饮水机，包括：壳体，该壳体具有外露设置的出水龙头；设置在壳体内的储水箱和磁能发热体，该磁能发热体包括发热棒、与发热棒同轴设置且内径比发热棒的外径大0.2~20mm的绝缘管、缠绕在绝缘管外表面的电磁线圈以及在绝缘管的内壁与发热棒的外壁之间形成加热通道，该加热通道的第一端设有冷水进口，该冷水进口通过供水管与储水箱的出水口相连通，该加热通道的第二端与出水龙头相连通。本发明结构简单、加热快且使用安全可靠。