本发明属于环境污染物生物处理技术领域，具体涉及大肠杆菌（Escherichia coli）LHM10‑1菌株及其在降解四环素族抗生素中的应用，大肠杆菌（Escherichia coli）LHM10‑1菌株，于2019年3月28日保藏于广东省微生物菌种保藏中心（GDMCC），保藏编号为GDMCC No：60622。本发明大肠杆菌LHM10‑1菌株对四环素族抗生素具有良好的降解作用。进一步地，本发明提供的大肠杆菌LHM10‑1能够在16小时后降解83.91%的四环素和92.24%的伊拉瓦环素,为四环素族抗生素药物的残留问题提供了安全、高效、环保的解决途径。