本发明提供了一种高抗扭发泡材料、其制备方法和应用，该材料由EVA复合物料经发泡制得；所述EVA复合物料包括：30～60份的乙烯‑醋酸乙烯酯共聚物；20～50份的特种乙烯基聚烯烃弹性体；8～12份的三元乙丙橡胶；8～12份的乙烯辛烯嵌段共聚物；0.5～0.8份的过氧化物交联剂；1～5份的发泡剂；2～3份的活性剂；所述特种乙烯基聚烯烃弹性体的扭转刚度为9～25MPa。该发泡材料在较低的密度和硬度下同时兼备极佳的抗扭性、力学性能等，其中材料的扭转刚度比普通EVA发泡材料能提高50％‑200％。本发明材料突破了传统抗扭运动鞋需要额外贴合抗扭转片的限制，满足了在中高强度运动下高稳定性和保护性的运动需求。