本发明提供了一种苜蓿的灌溉方法和栽培方法，属于农业栽培技术领域；所述灌溉的方式包括浅埋式滴灌；所述浅埋式滴灌采用的滴灌带距地表的高度为10～12cm。本发明利用浅埋式滴灌能大大减小蒸发蒸腾量，达到节水灌溉的目的，且不会引起土壤板结，能够提高紫花苜蓿的出苗率和整齐程度，促进紫花苜蓿根系对水分及养分的吸收。本发明将滴灌带埋于地下，有利于地面作业及机械化收获。本发明的栽培方法能够应用于大量的盐碱地、撂荒地等，能够在改善土壤、绿化环境的同时达到水土保持及防风固沙的目的。