本发明属于锂离子电池正极材料的技术领域，更具体地，本发明提供一种石墨烯包覆锂离子电池正极材料。本发明第一方面提供一种石墨烯包覆的锂离子电池正极材料，制备原料包括石墨烯、锂源以及金属氢氧化物的前驱体；其中，金属氢氧化物的前驱体为镍钴锰氢氧化物的前驱体和/或氢氧化钴前驱体。本发明提供的石墨烯包覆正极材料制得的扣式电池，相比于普通的正极材料，直流内阻降低，其放电比容量、倍率性能以及循环性能均有一定程度上的提升，表现出更优异的电化学性能。