本申请提供一种散热装置，包括：与液冷箱体连接的冷却系统；浸没在液冷介质中的温度采集装置，用于采集液冷介质的当前温度；设置在浸没于液冷介质的服务器系统上的阻抗侦测器，用于采集液冷介质的阻抗值；与阻抗侦测器、温度采集装置连接的控制器，用于根据阻抗值确定液冷介质的当前容量，根据当前温度与当前容量控制液冷介质的输送。本申请通过利用控制器根据阻抗值确定液冷介质的当前容量，根据当前温度与当前容量控制液冷介质的输送，能够科学分配液冷循环，优化液冷过程，提高液冷效率，降低能耗。本申请同时还提供了一种用于服务器的液冷方法，具有上述有益效果。