一种β-胡萝卜素的制备方法
摘要:
本发明提供一种β‑胡萝卜素的制备方法。该方法由维生素A衍生物与三苯基膦反应得到的有机膦盐,以环糊精类化合物为相转移催化剂,在钯化合物催化剂及弱碱类化合物的存在下,采用分子氧为氧化剂,进行偶联反应后得到β‑胡萝卜素。该反应采用串联法制备β‑胡萝卜素,反应选择性和收率高,工艺简单,便于工业化生产。
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