本发明属于土壤培肥和秸秆废弃物高效利用领域，具体涉及一种秸秆集中还田及下茬作物关键水肥管理方法，包括如下步骤：S1、将小麦或玉米收割使得茬头低至10‑15公分，收集8‑15亩田地中的秸秆，然后均匀摊铺至1亩田地中；S2、第一次粉碎；S3、第二次粉碎，第二次粉碎后秸秆长度控制在3公分以内，补充氮肥调节秸秆碳氮比至40‑60:1，通过旋耕土壤使粉碎秸秆、土壤和氮肥充分混匀，让粉碎秸秆在田间自然腐解，等待进行下一季玉米或小麦的播种。本发明的有益效果是：本发明利用多种农业机械(收割机、搂草机、秸秆捡拾车、灭茬机、深耕机、旋耕机、喷灌设备等)联合处置秸秆，可全程机械化，不需要大量人工，就能处理面广量大的秸秆，技术易于推广。