本发明涉及一种多糖凝胶微囊及制备方法，将球霰石碳酸钙粒子分散在N‑羧乙基壳聚糖溶液中，壳聚糖分子上的氨基会通过静电作用包覆在球霰石碳酸钙粒子表面，加入海藻酸钠后，海藻酸钠分子上的羧基又会通过静电作用与壳聚糖剩余的氨基结合，并会与N‑羧乙基壳聚糖分子中的羧乙基之间形成分子间氢键；加入氧化葡聚糖和CaCl2作为交联剂，N‑羧乙基壳聚糖上剩余的氨基会与氧化葡聚糖的醛基形成席夫碱键，海藻酸钠分子链上大量的羟基和羧基又会与Ca2+通过“egg‑box”原理发生聚集、凝胶化。多重交联可以形成致密的交联网络，稳固凝胶微囊的核壳结构。本发明工艺简单，条件容易控制，成本低。制备的凝胶微囊具有很好的载药性能和药物缓释性能。