本发明提供了一种推压切菜机，包括首层网格刀、次层旋转刀和推压板，推压板把食材推压至穿过首层网格刀，次层旋转刀紧邻在首层网格刀背面快速旋转以切割已穿过首层网格刀的食材，包括在竖轴处留空的盛菜盘，其盛菜区位于竖轴旁侧，首层网格刀竖置在盛菜区与竖轴之间，推压板具体系伸入盛菜区后把食材往竖轴推压至穿过首层网格刀，次层旋转刀紧邻在首层网格刀背面绕竖轴快速旋转并具有朝周向的刀刃以切割已穿过首层网格刀的食材，竖轴端部开口出菜。本发明提供了一种体积更小的推压切菜机。