本申请涉及一种烹饪器具加热控制方法、装置、设备及烹饪系统。方法包括：获取烹饪器具所处位置的海拔信息，根据海拔信息计算得到海拔获取温度，根据海拔获取温度获取加热沸点温度，控制烹饪器具按照加热沸点温度对食物进行加热。上述烹饪器具加热控制方法、装置、设备及烹饪系统，根据烹饪器具所处位置的海拔不同，可获得与所处位置海拔对应的加热沸点温度，使食物的加热沸点温度与海拔相匹配，从而使烹饪器具可在各种海拔下将食物加热到适宜的沸点温度，避免了食物过早沸腾或不能达到沸腾状态，提高了烹饪食品的品质，从而提高了烹饪器具的使用可靠性。