本发明公开了一种用于生物柴油加氢脱氧反应的催化剂及其制备方法和应用。所述催化剂以MnO-BaO-Al2O3复合氧化物为载体，以金属Pt为活性组分，助剂为Sn。采用浸渍法制备活性组分Pt在载体上呈蛋壳型分布的负载型催化剂，并采用助剂Sn对蛋壳型Pt/MnO-BaO-Al2O3复催化剂进行改性。该发明的催化剂配合径向反应器对生物柴油裂解生成丙烯具有良好的效果，制得的催化剂中Pt的利用率高、选择性好，催化效率高，能充分利用含有直链碳基的优质生物柴油原料裂解多产丙烯。