本发明公开了一种金属包装罐内涂水性涂料及其制备方法，所述水性涂料包括聚烯烃乳液、催化剂、乙二醇单丁醚、正丁醇、基材润湿剂和去离子水，作为优选方案，还可以包括糊精；其制备方法，包括以下步骤：S1、将聚烯烃乳液、乙二醇单丁醚和基材润湿剂混合，搅拌均匀，得到混合物；S2、向步骤S1得到的混合物中加入催化剂、正丁醇、糊精和去离子水，继续搅拌，得到初成品；S3、将步骤S2得到的初成品过滤，即得，本发明的综合性能良好，涂膜具有较好的附着力和耐腐蚀性，柔韧性好，可以满足不同形状的加工需求，同时，不含双酚，安全性极高，为食品安全提供了保障，同时也满足了国际市场对食品包装涂料不含双酚的要求。