一种阿胶肽组合物及应用
摘要:
本发明属于功能性食品技术领域,具体涉及一种阿胶肽组合物及其应用。所述阿胶肽组合物由阿胶肽和鱼胶原肽组成,所述阿胶肽和鱼胶原肽的质量比为1:0.2-9。所述阿胶肽中分子量范围为1000-10000的阿胶肽占80wt%-100wt%时,所述鱼胶原肽中分子量<3000的鱼胶原肽占80wt%-100%;所述阿胶肽中分子量<1000的阿胶肽占80wt%-100wt%时,所述鱼胶原肽中分子量<1000的鱼胶原肽占80wt%-100%。所述阿胶肽组合物不仅有效改善缺铁性贫血等体虚症状,还能迅速、持久缓解冬季寒冷刺激诱发的血压升高,综合发挥增强体质和预防寒冷刺激损伤的作用,降低冬季寒冷诱发的死亡率。
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