本发明提供了一种控制方法系统及空调器，用于控制多联机制冷运行时压缩机的频率，方法包括：获取预设的多联机冷凝压力对应的临界环境温度；检测室外环境温度；判断室外环境温度是否大于临界环境温度；在室外环境温度小于临界环境温度情况下，获取多联机制冷模式的实际蒸发温度，根据实际蒸发温度与预设的目标蒸发温度调节所述压缩机的频率；在室外环境温度大于临界环境温度情况下，获取多联机制冷模式的实际冷凝温度，根据实际冷凝温度与预设的目标冷凝温度调节所述压缩机的频率。该方法大大节约成本，增加产品市场竞争力，相比以往的控制，使系统运行参数更接近设计值，提高系统运行效率。