本发明公开了一种矿井蒸发冷却降温装置及降温方法，其装置包括井上间接蒸发冷却系统和井下直接蒸发冷却系统，以及供水调节系统；井上间接蒸发冷却系统包括圆形水池、溢流管、排水管、补水管、喷淋循环水管和井上空气过滤器，以及上部壳体内的盘管、翼片、喷雾水管、喷雾器和井上离心风机；井下直接蒸发冷却系统包括井下壳体内的井下空气过滤器、空气冷却器、湿帘和井下离心风机，本发明的矿井蒸发冷却降温装置降温方法包括井上间接蒸发冷却系统的降温方法和井下直接蒸发冷却系统的降温方法。本发明结构简单，设计合理，实现方便且成本低，结合矿井蒸发冷却降温方法能够有效降低矿井内温度，节能减排，自然环保，使用效果好，便于推广使用。