本发明公开了一种生物炭吸附材料，其制备方法包括以下步骤：在N2的保护下，将生物质原料加入至所述FeSO4·7H2O及ZnCl2混合溶液中，所述生物质原料的质量与所述FeSO4·7H2O及ZnCl2混合溶液的体积比为1g:(20～30)mL，搅拌、真空过滤、洗净残余溶液后真空干燥，得到初成品；在N2的保护下，将初成品于500～600℃热解1～1.5h，制得所述生物炭吸附材料，本发明还公开了其应用。本发明制得的生物炭吸附材料的比表面积为186.5m2/g，平均孔径为13.2nm，结构稳定，吸附能力约为普通吸附材料的2.8倍。