本发明公开了一种集中式调度录音系统及控制方法，中心服务器通过网络定时给各个录音模块发送心跳数据包，如果某个录音模块的数据未返回则生成录音模块掉线故障报警信息并传输存储至中心服务器；录音模块不断采集和存储调度电话机的通话信息和语音信息，并将通话信息存储并通过网络传输至中心服务器，另外将语音信息转化为音频文件后通过网络传输至语音识别模块；语音识别模块将接收到的音频文件转写为文本文件后返回给录音模块，录音模块存储文本信息并传输存储至中心服务器，通过对中心服务器中的文本信息的关键字检索，找出并听取相应的录音文件，提高工作效率。