本发明公开了一种可适应不同细粒矿物干扰沉降分选流场调控的装置及方法，包括机架，凸字形分选腔体、溢流槽、电机、旋转轴、上搅拌叶片、下搅拌叶片、上调节侧壁板、下调节侧壁板、上调节机构和下调节机构；矩形腔体底部两侧设有底部顶水口，底部顶水口分别连接有进水管。与现有技术相比，本发明通过上调节机构和下调节机构可分别用于调节上调节侧壁板与锥形腔体侧壁、下调节侧壁板与锥形腔体侧壁之间的夹角，强化侧壁流场、为颗粒群提供侧壁分选效应，同时可对颗粒群运动至锥形腔体中部开始出现运动轨迹混乱的问题进行调节，为细颗粒顺利从锥形腔体顶部边缘溢流提供保障。