摘要：
本发明公开了一种以餐厨垃圾为底物发酵产2,3‑丁二醇的方法，该方法包括如下步骤：配制土豆培养基；培养解淀粉芽孢杆菌种子液，将餐厨垃圾粉碎，过筛，灭菌，加入培养好的种子液，发酵48小时即可产生2,3‑丁二醇。本方法使用生物质废弃物为底物，产生高值化学品2,3‑丁二醇，具有较高的经济效益和社会效益，可大规模推广。
公开/授权文献
- CN111154812A 一种以餐厨垃圾为底物发酵产2,3-丁二醇的方法 公开/授权日：2020-05-15