一种提高L-色氨酸生产效率的方法
Abstract:
本发明属于L‑色氨酸生产技术领域,公开了一种提高L‑色氨酸生产效率的方法,以5‑12%的接种量将产L‑色氨酸的大肠杆菌种子液接入到装有发酵培养基的发酵罐中,培养温度36‑37℃,溶氧量为20‑30%,通过数控自动流加氨水维持罐内系统pH在6.8‑7.2,流加消泡剂消泡;总发酵时间为40‑42h,得到L‑色氨酸发酵液。本发明在现有技术的基础上,需要对发酵条件进行进一步优化,以提高L‑色氨酸的产量。
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